Ik kom net thuis van Bakkerij Donders, dus een verser moment om deze blog te schrijven is er niet! We hebben een overheerlijk suikerbrood gehaald (een grote aanrader), 2 rabarber gebakjes, en een abdij brood. Ben je benieuwd naar wat Bakkerij Donders zo bijzonder maakt op Schiermonnikoog? Dat ga ik je haarfijn uitleggen in dit artikel.
Mark en ik zijn trots om Bakkerij Donders als bakker te mogen hebben. Wij zijn gelukkige inwoners van Schiermonnikoog geworden. Dit zorgt ervoor dat wij altijd bij de bakker terecht kunnen voor overheerlijk gebak, brood, en de typische Schier koekjes. Ons advies is om zo vroeg mogelijk in de ochtend te gaan. Dit omdat:
- Alles dan zo vers en knapperig mogelijk is
- De lekkernij niet voor je neus wordt weggehaald (op = op!)
Ik was dus ook zo snel mogelijk in de ochtend naar de bakker gegaan. Het heerlijke suikerbrood was zelfs nog warm toen we hem aansneden. En ook nog eens een tikkeltje knapperig. Jummie!
P.S. Ik ga ook vroeg naar de Spar supermarkt, trouwens. Dan liggen de meeste toeristen nog op bed of zijn ze aan het ontbijten. Dan ben ik meteen de drukte van het toerisme & de mensen die van de boot afkomen, voor! Het kan soms zo druk zijn dat de rij bij de kassa tot ver in het pad staat. En daar wil je niet achter aansluiten.
Foto door Travelpreneur Lifestyle
Onze favorieten bij Bakkerij Donders
We hadden het al een beetje verklapt. Als wij naar Bakkerij Donders gaan, halen we meestal één van de volgende dingen:
- Strandkoeken
- Zandtaartjes
- Suikerbrood
- Rabarber gebak
- Notenrondo
- Appelrondo
- Abdijbrood
- Waldkorn brood
- Toendra brood
- Mueslibolbrood
Tip: Neem vooral de strandkoeken mee als een traktatie voor onderweg. Op de boot, tijdens het wandelen, of tussen het fietsen door. Deze komen oorspronkelijk bij Ameland vandaan. Het is in ieder geval typisch iets ‘’eilands’’.
Wat leuk is, is dat de medewerkers van Bakkerij Donders een echt eilandertempo hebben. Ze haasten zich niet, en nemen alle tijd om je vragen te beantwoorden. Ben je dus op zoek naar iets specifieks, of wil je weten wat de ingrediënten zijn? Stel je vragen, en ze beantwoorden je graag. Ook kun je je door hun laten verrassen.
Het assortiment van Bakkerij Donders
Hierboven hebben we al een deel van het assortiment genoemd. Maar er is uiteraard nog meer. Je vindt allerlei soorten broden, en ook speciale ‘’Schier broden’’ zoals Waddenbrood (fijn volkoren) en Juttersbrood (grof volkoren). Ook hebben ze notenbrood met minder koolhydraten, stokbrood, krentenbolbrood en nog veel meer. Je kunt ook eens vragen naar hun ‘’eigen specialiteit’’, en kijken wat je krijgt!
Foto door Travelpreneur Lifestyle
Het assortiment bij Bakkerij Donders is vaak erg wisselend. Hoe komt dit? Ze hebben teveel om aan te bieden, wat ze niet allemaal in de winkel kunnen zetten. Hetgeen wat je ziet als je dus bij de bakker staat, is dus niet alles wat ze hebben. Het wisselt geregeld wat er in de (koel)toonbanken staat. De keuze is reuze!
Bakkerij Donders voor speciale banketwensen
Wist je dat je Bakkerij Donders ook kunt vragen om iets unieks te maken? Denk bijvoorbeeld aan een bruidstaart, of een taart op maat. Dankzij de ervaring, creativiteit, en grote kennis van de bakkers zorgen ze voor unieke, lekkere taarten waarbij geen één taart hetzelfde is. Let er wel op dat je het liefst een taartbestelling minimaal 2 dagen van tevoren doorgeeft. Hierdoor heeft Bakkerij Donders alle tijd om er iets moois van te maken, en om alles in huis te hebben.
Openingstijden Bakkerij Donders
Bakkerij Donders is niet elke dag even lang geopend. Daarnaast zijn ze niet de hele week open. De bakker is op zondag en maandag dicht. Houd dit goed in de gaten als je op het eiland bent.
- Dinsdag: 08:00-16:00
- Woensdag: 08:00-16:00
- Donderdag: 08:00-16:00
- Vrijdag: 08:00-17:00
- Zaterdag: 08:00-16:00
- Zondag en Maandag: Gesloten
Het komt vaak voor, zeker in drukkere periodes, dat er een aardige rij bij de bakker staat. Maar het is het wachten waard. Veel mensen hebben het er zelfs voor over om in de regen buiten te staan tot ze de lekkere baksels kunnen meenemen!
Foto door Travelpreneur Lifestyle
Kun je bestellen bij Bakkerij Donders?
Misschien denk je: wat nou als ik deze lekkernijen ook nog thuis kan laten bezorgen? Helaas is dit niet mogelijk en doet Bakkerij Donders niet aan een bestelservice. Ze hebben daarom ook geen webshop. Je kunt alleen de lekkernijen halen/krijgen op Schiermonnikoog zelf. Wel kun je van tevoren bestellen, zodat alles klaar staat op het moment dat je de bakker in loopt. Ook zorg je ervoor dat jouw gewenste bestelling niet op raakt, doordat andere mensen het nemen. Je kunt bij ze bestellen door vóór 16:00 contact op te nemen met 0519-531265, of door het contactformulier in te vullen. Weet wel: een beller is meestal sneller!
Prijzen Bakkerij Donders
De prijzen bij Bakkerij Donders zijn niet echt anders dan dat je gewend bent bij de bakkers aan de vaste wal. Wel is het zo dat de prijzen kunnen wijzigen. Zeker op dit moment, aangezien er een onzekere grondstoffenmarkt is. Normaliter past Bakkerij Donders haar prijzen aan in de maanden januari en juni. Dit is gebaseerd op professionele berekeningen door de adviseurs.
Na Bakkerij Donders…
Naar de lekkere bakker gaan is één ding, maar er valt – zoals je weet – nog veel meer uit Schiermonnikoog te halen. Als eilanders hebben wij talloze blogs geschreven over de beste plekjes op Schier, en alles wat je maar kunt bedenken om jou een geweldig verblijf te bieden. Benieuwd naar onze tips en ervaring? Lees dan de volgende blogs:
